健康的な食事とは

健康的な食事とは何でしょうか？

私は持病を持っているので食には気を付けてきましたが、病院で言われるのはバランスよく食べなさい。

バランスよく少ない量を食べるのもなかなか大変です。

昨今食材の値上がりで何もかもが高騰しスーパーに行っても手が出ない。

どーすりゃいいんだ(；ﾟДﾟ)

とりあえず食べれればなんでもいいかということになりがち。

野菜が取れないときは野菜ジュースを飲んだり、キムチ食べたり、沢庵かじったりしています。

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これはある日の私のおかずですが一応バランスを考えて作った

ひき肉と野菜を炒めてサンチュで巻いたものです。

炭水化物だけで終わるということも多い今日この頃。

なんとかせねば。

皆さんはいかがでしょうか？